Thursday, August 31, 2017

Mis seis trenniga on?

Viimasel ajal on blogi natuke minu elu “päevaraamatuks” muutunud. Kuna siiski üldiselt läheb see kategooriasse “tervislik toit ja trenn”, räägin antud postituses natuke rohkem enda hetke trennidest.
Naljakas on mõelda, et täpselt aasta tagasi valmistusin usinalt algavaks võistlushooajaks. Esimesed võistlused olidki oktoobri alguses Soomes ning augusti teisest nädalast alustasin dieediga. Ühest küljest on see valmistus väga põnev, kuna kindel siht on silme eest. Teiselt poolt eraldab selline eluviis muust maailmast üsna ära, sest iga väiksemgi kõrvalekalle päevaplaanist, tekitab stressi. Kindlasti on see ka üks põhjustest, miks ma sisuliselt midagi eelmise aasta augustist meenutada ei suuda. Lisaks oli ka muidugi tööl alati meeletult kiire periood. Sel suvel elasin üldse teise rütmi järgi, sest erinevalt eelmisest töökohast on hetke ametipostil suvel madalhooaeg ehk vaikne periood ning saab rohkem endale meeldivate asjadega tegeleda.
Seda ma kindlasti tegin. Oli piisavalt reisimist, väljas käimist, üritusi, pidutsemist. See muidugi tähendas, et trenn jäi natuke rohkem tahaplaanile. Samas oli puhkust vaja ning viimased kuu aega on olnud ilmselt viimase aasta parimad treeningud. Eks kilosid on ka juurde tulnud. Kaalunud ennast nüüd pikalt pole, aga peegel ja pildid ju ei valeta. Seetõttu olen nüüd viimasel ajal natuke rohkem toitumist jälginud ning osaliselt ka kirja pannud. Kõike grammi pealt kindlasti ei kaalu ning midagi otseselt ei keela, aga vaatan, et energiakulu oleks suurem kui sisse söödav kogus. Kuna novembriks on planeeritud üks vägev reis, võtsin selle väikseks eesmärgiks vormi osas. Kui enamus tahavad ikka juuniks suvevormi teha, siis mul on vist iga aasta vastupidi 😀

Hetkel teen trenni kava järgi, mille Ramil mulle mai lõpus koostas. Kava on jaotatud viiele erinevale päevale ning põhifookus on suunatud seljale, õlale ning jalale-tuharale. Jaotus on päevade vahel on järgmine: õlg-rind, selg-biitseps, jalg, rind-õlg-selg, tuhar. Kavas on kokku viis erinevat tsüklist – taastav, maksimaalsete raskustega, pumpav, maksimaalse kontraktsiooniga ja langevate seeriatega pumpav. Iga tsükkel algab jälle hästi kerge taastava nädalaga, et keha saaks puhata. Teine nädal on see eest maksimaalsete raskustega ning eesmärk oleks just seal raskusi suurendada iga tsükliga.
Seega on trennid üsna vaheldusrikkad ning keha (ja rohkem isegi vaim) saab piisavalt “üllatusi”. Mõni trenn on rohkem tunnetuse peale, teine rohkem raskuse. Kuigi mul hetkel võistlusplaane pole, uurib Ramil ikka pidevalt, kuidas trennidega läheb, mis on kuidagi hästi tore. Pärnu võistlejatel on igatahes treeneritega vedanud.
Samuti olen rohkem tähelepanu hakanud pöörama soojendusele. Varem tegin vaevaliselt ära 10 minutit kardioseadmel, aga nüüd olen lisanud erinevaid harjutusi kummilintide või kergete raskustega, et lihased soojaks saada ning tunnetust parandada. Eriti oluline on see minu meelest õlatreeningus, kus on kerge end vigastada, ja jalatreeningus, kus on õige lihastunnetus ja liikuvus väga olulised.
Trennis käin üldjuhul ikka Myfitnessides, aga vahel ka Audentese Spordiklubis. Põhikohad on Mustamäe, Rocca ja Ülemiste. Viimane on ikka veel natuke harjumatu, aga muidu väga mõnus avar. Usun, et uue treeninghooaja algusega on seal “massid” varsti kohal. Tegelikult tahaks huvi pärast ära proovida ka uuemad klubid nagu People Fitness ja HC Gym. Üksi mulle võõrastes kohtades väga käia ei meeldi, aga kuna nüüd on Kätlin kooli tõttu üsna tihti Tallinnas, tekkis meil mõte koos need üle vaadata.
Lisaks jõusaalile tahaks ka võimalikult palju väljas liikuda nii palju kui veel ilmasid on. Võtsime eesmärgiks, et päevadel, mil Kätlin minu juures ööbib, käime võimalusel hommikuti lühikesel virgutusjooksul. Sel nädalal oma eesmärgi täitsime ning käisime teisipäeva ja neljapäevva hommikul jooksuringul. Pärast maitseb puder veel paremini kui muidu. Eelmine aasta enne võistlusi tegelikult tegin ka tühja kõhuga lühikesi hommikujookse, et ainevahetust paremini käima saada.
Eile otsustasime hoopis spontaanselt Rocca Myfitnessis Darola ringtreeningusse minna. Trenn koosnes viiest “jaamast”, kus igas oli kaks harjutust, mida kordamööda 5 minutit tegime. Seejärel liikusime järgmisesse “jaama”. Oli väga mõnus pingutus ning higi lahmas ikka korralikult. Darola on üldse väga äge treener põnevate harjutustega, niiet soovitan kindlasti tema ringtrenn kolmapäeviti järgi proovida.
Selline seis mul trennidega praegu on ning naudin neid väga. Kuna septembri tulekuga läheb elu väga-väga kiireks, ei saa ilmselt sellisel koormusel jätkata. Seetõttu võtan veel viimast kuni energiat ja aega on!

TEILE SOOVIN  ILUSAT SEPTEMBRIT JA UUE TREENINGHOOAJA ALGUST!

Tuesday, August 29, 2017

Esmaspäeva toidulaud

Kuna paljudele (kaasa arvatud mulle) sageli meeldib teiste inimeste toidulauda piiluda, mõtlesin teha üle pika aja ühe päeva toidupäeviku. Üldiselt ma hetkel nii täpselt kõike ei kaalu ja üles ei märgi, aga eile panin kõik detailselt kirja ning sisestasin need nutridata toitumisprogrammi. Kuna mu kontor asub kodus peaaegu üle tee, olen viimastel päevadel kõik toidukorrad kodus söönud. Nii mõnus!
HOMMIKUSÖÖK – 8.00
  • Kaerahelbepuder: 60g Helen täistera kaerahelbeid keedetud veega, maitsestatud stevia ja soolaga; sisse 5g rosinaid, 15g Protein Tiramisu Mousse; peale 50g Piatnica kodujuustu, 5g võid, kultuurmustikaid, vaarikaid, seemnesegu, soolapähkleid.
  • Maisigalett merevaigu, 15% juustu, kanasingi, kurgi ja maitsepärmiga
  • Kohvi piimaga
Kalorid 500 kcal, süsivesikud 60g, valgud 29g, rasvad 19g
LÕUNASÖÖK – 12.30
IMG_9272
  • Praadisin pannil eelmisel päeval valmis tehtud toidud: kartul, porgand, lillkapsas, türgi oad, sibulaga praetud kukeseened ja muraka marinaadis kanafileetükid; kõrvale tomat-kurk ja peale Alma maitsestamata kreeka jogurt.
  • Roheline tee
Kalorid 355 kcal, süsivesikud 43,8g, valgud 34,5g, rasvad 13,7g
VAHEPALA PÄRAST TÖÖD/ENNE TRENNI – 17.30
IMG_9323
  • 120g lahja Alma kohupiima, 30g Alma kreeka jogurtit, 70g Piatnica 3% kodujuustu magustatud steviaga; peale pool banaani, natuke käsitöömüslit, kultuurmustikaid, vaarikaid, soolapähkleid, seemnesegu ja maapähklivõid.
  • Kohvi piimaga
Kalorid 390 kcal, süsivesikud 32g, valgud 35g, rasvad 13,7g
ÕHTUSÖÖK PÄRAST TRENNI – 21.30 JA MAGUSTOIT
  • 2tk Leiburi röst täistera, avokaado, kodujuust, soolaforell, kõrvitsaseemneid, praemuna, tomat, kurk
Kalorid 450 kcal, süsivesikud 30g, valgud 28g, rasvad 25g
  • Magustoiduks tee ja üks Puls batoon (teine läks Kätlinile)
  • Valge tee
Kalorid 136 kcal, süsivesikud 15.5g, valgud 11.g, rasvad 3.4g

Kokku 1850 kcal; süsivesikuid 181g (25%), valgud 140g (35%), rasvad 69g (40%)
Kuna mu päevane liikumine on üsna istuv (välja arvatud trenn) ning hetkel võiks natuke “suvepekki” vähemaks saada, on antud kaloraaž täitsa mõistlik. Otseselt mingit dieeti ei kavatse pidama hakata.
Kui nüüd toitainete suhet analüüsida, on valku ja rasva natuke liiga palju ja süsivesikuid vähe. Selle põhjuseks on ilmselt õhtusöök, kus oli pigem vähem süsivesikuid.
Nagu te näete on mu toidud hästi lihtsad ning ei pea üldse erilist vaeva nägema, et häid ja tervislikke sööke valmistada.  Pärast suve pidusid ja käimisi naudin neid veel eriti. Okei…ja nädala algul olen korralikum ka.

Mis te taolistest postitustest arvate? Kas võiksin ka edaspidi neid vahel tegema?

Saturday, August 26, 2017

100% pudrupostitus: need aeglased hommikud

Kes nüüd on mõelnud, et tal on pudrupiltidest Instagramis ja blogides “täiega kopp ees”, siis soovitan antud lehe kohe kinni panna, sest tulemas on üks pudru postitus suure algustähega.
Hetkel naudin täiega enda pikkasid ja aeglaseid hommikuid, mida saadab suur pudrukauss ja Netflix. Tööpäeva alustan tavaliselt kell 9.00, aga ärkan ikkagi üldiselt 6.30 või 7.00, mis tähendab et sisuliselt “uimerdan” ligi 1,5 tundi. Tihti kuulub selle aja sisse pesu pesemine või lõunasöögi valmistamine. Tegelikult saaksin vajadusel valmis üsna kiiresti (näiteks Austraalias elades ärkasin umbes 15 minutit enne kodust lahkumist), aga kui on võimalus, siis meeldib hommikul rahulikult toimetada.
IMG_9041
New York – 2017 juuni
Hommikusöögi kõrvale vaatan Netflixist seriaali Orange is the New Black, mis on minu viimase aja sõltuvus. Olen peaaegu kogu sarja viimase kuu aja jooksul ära vaadanud ja kui küstakse, kuidas ma selleks aega leian, siis siin on ka vastus. Kes põnevat, natuke naljakat ja huvitavate karakteritega seriaali otsib, soovitan seda kindlasti. Kahjuks jõudsin just viimase osani, niiet võite mulle oma lemmikuid kirjutada.
IMG_9090
Boston – isa toodud 1990. aastate algusel
Hetke kindel hommikusöök on kaerahelbepuder + mingi soolane asi maisigaletil. Üldjuhul panen kaerahelbed juba eelmisel õhtul “likku” ning hommikul teisi toimetusi tehes asetan poti madalal kuumusel podisema. Nii saab eriti mõnus ja kreemine. Keemise ajal lisan maitseainetest veidi steviat ja soola ning vahel ka rosinaid. Pärast segan sisse umbes 15g valgupulbrit ning kodujuustu või Alma maitsestamata kreeka jogurtit. Peale veel mustikad, mango, röstitud kookoslaastud ja maapähklivõid. Seega tuleb päris korralik hommikueine, mis mõnda aega kõhu täis hoiab (aga minu puhul mitte liiga kaua 🙂).
IMG_9096
Tokyo – 2017 aprill
Nagu piltidelt näha võite, siis mul on teatud “teema” kruusidega ehk need peavad olema piisavalt suured ning tavaliselt seostuvad mingi reisiga. Otseselt ma kruuse ei kogu, aga olen hakanud fännama Starbucksi “You are Here” sarja ja võimalusel neid kaasa ostnud.
IMG_9100
Viin – 2017 märts
Pudrusöömise lusikale on ka kindlad nõuded ehk see peab olema tavalise väikse lusika suurem versioon ja pikema varrega. Mul hetkel on isegi natuke imelik neid asju siia kirjutada, sest kujutan ette, kuidas mõni mõtleb, et täitsa lolliks läinud peast enda pudruga. Aga no on sellised väikesed “kiiksud” – usun, et paljudel on mingid väljakujunenud harjumused ja nõuded.
thumb_IMG_9151_1024
Monaco – 2017 juuli
Tegemist pole reklaampostitusega, aga lisan tooted, mis hetkel on hommikupudru valmistamisel tähtsal kohal (vasakult).
SELF Micro Whey kreemküpsise valgupulber MyBody’st – hetke lemmik valgupulber. Maitselt natuke kaneeli ja vanilli maitsega.
Stevia pulber Kaartekist – minu meelest endiselt parim stevia, mida olen juba mitmeid kordi tellinud. Pole kõrvalmaitset ja sobib hästi ka küpsetamisel.
Body Attack maapähklivõi Workoutshop’st – väga meeldib antud pähklivõi, kuna on piisavalt vedel ning ei jää poole purgi pealt põhja “kinni” nagu paljud ülejäänud.
Röstitud kookoslaastud Chilli.ee – varasemalt küpsetasin neid pannil ise, aga mugavam on osta juba valmis. Chilli lehelt saab päris mõistliku hinnaga ning mangoga lihtsalt super kooslus.
thumb_IMG_9160_1024
Ja kes head pudrupotti otsib, siis mu kõigi aegade lemmik on hetkel Selveris alla hinnatud! Tõesti parim, mis kasutanud olen.
21123259_10214242815770817_1859740301_o

Wednesday, August 23, 2017

Retsept: lihtne kukeseenesupp

Kuigi üldiselt ei ole ma suur supisööja, on iga aasta  kukeseenehooajal see supp mul kindlalt menüüs. Komponente on vähe ning valmistamine lihtne. Soovi korral võib lisada ka midagi lihalist näiteks suitsukana, peekonit või muud meelepärast. Kes tahab natuke rammusamat, saab panna sulatatud juustu rohkem. Kõrvale sobib hästi näiteks röstsai millegi valgulisega.
kukeseenesupp
Vaja läheb (2 portsjonit):
  • 300 g kukeseeni
  • 1 sibul
  • 2-3 porgandit
  • köögiviljapuljongit
  • 80 g kukeseene merevaiku
  • võid praadimiseks
Valmistamine:
  • Kuumuta poti põhjas võiga sibul ning lisa riivitud porgand, kuni need muutuvad natuke pehmemaks.
  • Lisa kukeseened ja maitsesta kergelt soolaga.
  • Vala peale umbes 0,5 liitrit keevat vett ning maitsesta köögiviljapuljongiga.
  • Lisa merevaik ning keeda lase natuke madalal kuumusel keeda.

Energia ja toitainete saamine keskmiselt (1 portsjon):
Energia: 230 kcal, süsivesikud 16g, valgud 10g, rasvad 15g

Monday, August 21, 2017

Kulutused kontrolli alla

Üks nädal suve on jälle otsa saanud ning septembrini on vaid loetud päevad. Ühelt poolt mulle isegi meeldib, sest tööl on enamik inimesi puhkustelt naasnud ning igapäevaselt pole nii üksiku “hundi” tunne.
Sügis tähendab tavaliselt ka uuesti rutiini sisse elamist. Kõik need üritused on muidugi toredad, aga vahepeal tahaks lihtsalt rahulikumalt kulgeda. Sellega seoses otsustasin üle vaadata natuke enda finantsilist seisu ja ega seal midagi rõõmustavat pole. Suvi ja reisid on oma töö teinud.
Seega võtsin plaani hakata enda kulutusi natuke piirama ja rohkem jälgima. Appi tuli vana hea exceli tabel. Esimese asjana märkasin kohe, et kuigi ma otseselt palju ei “larista”, võtavad suure osa just sellised “pisiväljaminekud” nagu üks kohvi Circle-Kst, üks vesi R-kioskist jne ning igapäevane või väga sage toidupoes käimine. Seega otsustasin antud harjumust muuta ning  püüan hakkama saada ühe päevaga ehk pühapäev on shoppingu jaoks. Teistel päevadel toidupoodi enda jalga ei tõsta. Loomulikult nõuab see natuke rohekm ette planeerimist. Kuna  hetkel elan üksi, on see natuke lihtsam, sest ei pea teistega arvestama. Siiski on põhitooted igal nädal enam-vähem samad ning jääb ära mõttetute asjade kokku ostmine.
Hakkasin ka täpsemalt toiduhindasid uurima ning tuleb välja, et see polegi vist nali, et need viimase aastaga tunduvalt kallimaks on läinud. Näiteks üks 200g Alma  murakamoosiga kodujuust on ligi 1,50€. Kuna olen suur kodujuustu ja kohipiimatoodete austaja, on see päris arvestatav summa. Tarbijahinnaindeksi järgi on näiteks aastaga tõusnud väherasvase piima hind 24%. Niiet enam ei tundugi 3€ valgubatoon väga kallis.
Teine suur kulu allikas on ka väljas söömine, millest ma küll loobuda ei taha ega ka plaani. Siiski hakkasin jälle tegema toitusid tööle kaasa ehk foodprep on jälle omal kohal. Küll ei ole see enam nii detailideni välja arvutatud nagu dieedi ajal,  kuid jälgin ikka, et süsivesikud, rasvad ja valgud oleksid olemas ning tasakaalus.
Igaljuhul tekitab see minus isegi natuke hasarti ehk panna ennast natuke proovile ning mõttetuid väljaminekuid piirata. Keeruline hoopis on hetkel see, et poodides on uued spordiriiete kollektsioonid ning kuna teen töö tõttu korra nädalas Sportlandi külastusi, siis tekib ikka tahtmine küll jälle midagi endale sealt võtta. Aga kuna siht on silme ees ehk sel aastal on ootamas veel üks suurem reis, olen tubli ja ootan juba kuu kokkuvõtte tegemist.
Üldiselt ma kodus toitudega väga “jalgratast leiutama” ei hakka ning lähtun põhimõttest, et saaks võimalikult kiirelt valmis. Uus põnev toode on näiteks Rannamõisa peekon broilerilihast või kalkunilihast. Mõlemad annavad 100 g kohta ainult 100-115 kcal ning maitselt väga mõnusad.
Samuti on hea lihtne variant Rimi kalkunipelmeenid, mida võimalusel külmkapis varuks hoian või vana hea lemmik salat ahjus röstitud kikerherneste, suvikõrvitsa ning meelepäraste lisanditega.
Kui hommikul trenni ei lähe, alustan päeva ikka tavaliselt kaerahelbepudruga. Kaerahelbed panen eelmisel õhtul juba vette, et hommiku valmistamisprotsess kiirem oleks.
IMG_9030
Kui trenni teen hommikul, on puder mulle seedimiseks liiga raske ning tavaliselt siis on menüüs galetid või röstitud kaerasai banaani ja maapähklivõiga.
IMG_9068
Vaatame siis mis numbrid kuu lõpus näitavad ja kas toimus mingeid muutusi või ei.